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标题: 红烧黄花鱼 [打印本页]

作者: "花开花卟败.    时间: 2013-9-28 01:30
标题: 红烧黄花鱼
以前只做过干炸小黄花,红烧了一条大黄花,哎呦,不错哦。尝试总是可以带给我们惊喜。
做法:1、鱼收拾干净,料酒腌制,拍干粉,炸至两面微黄。2、盐、白糖、醋、酱油、料酒、葱段、姜片、蒜瓣,兑成汁,浇在鱼上,加水炖一会儿,盛出。3、把鱼汤勾芡汁浇上即可。
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