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标题: 咖喱鱼片 [打印本页]

作者: 你的我的她吗 时间: 2013-10-17 04:44
标题: 咖喱鱼片
【咖喱鱼片】1.鱼片片成薄片，放白胡椒粉、料酒、盐和少量咖喱粉腌制，洋葱切末；2.平底锅到油，把腌好鱼片煎熟成型；3.油锅烧热放油，下洋葱末炒香；4.依次咖喱粉、糖、牛奶，炒出奶香咖喱味，然后放青豆；5.把煎熟的鱼片再次下入锅中，裹上咖喱汁。