莱芜社区论坛

设为首页 收藏本站 社区 官方微信

莱芜社区论坛

查看:1026 回复:0 发表于 2012-1-2 10:46
跳转到指定楼层
1#
 楼主| 发表于 2012-1-2 10:46:20 | 只看该作者 |倒序浏览 |阅读模式

扫屋熬腊八粥腌腊八蒜 [复制链接]

     一年一度的“腊八节”是中国民间一个重要的传统节日。“过了腊八,就到年下”,每到腊八节,打扫屋子、熬腊八粥、腌制腊八蒜腊八肉,大人孩子都为了春节忙碌。  z1 h1 D2 u  I3 U- G
    喝腊八粥为家人祈福增寿。
. r8 X9 F4 q( I# r    腊八节扫屋”是多年传下来的习俗,家家户户都在这天忙着大扫除。由于担心招惹了“宅神”,大家平时都不能随便扫屋的,而腊八节这天就没有这个禁忌,可以放心大胆地扫屋子了。如果腊八这天没扫屋的话,就只好等到腊月二十三“祭灶”的时候一块儿扫了。/ f4 K" b8 S' t; _) _0 t: q8 s
    腌腊八蒜过年吃
8 z+ n% s" H, g" F; F; G+ X    在腊八这天,人们将剥了皮的蒜瓣儿放到罐子、瓶子里,然后倒入醋,封上口放到户外。  从腊八到除夕的二十多天里,腊八蒜就腌制好了,蒜味融进醋里,使其酸辣味道适中。年三十晚上就着腊八蒜吃热水饺,蒜香喷鼻,诱人食欲。
+ \, h% ^' X. }6 [& W) j2 e" t2 `' v2 u3 w% q' z
    请大家啦啦,腊八节你做了哪些事?) w; b" L7 S! j" U7 T6 v/ \
  _2 a& w5 Q; L6 S: ?+ k
分享到: QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
转播转播0 分享淘帖0 分享分享0 收藏收藏0 顶0 反对反对0
 
回复 转播 分享 百度谷歌雅虎搜狗搜搜有道360奇虎

使用道具 打印 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表