正宗的可乐鸡翅做法，做给心爱的人

lixin

正宗的可乐鸡翅做法给大家演示一下，简便易行，希望诸位喜欢。

原料；鸡翅中20个，可乐一听，葱段2节，姜块2，干辣椒5个，大料2个.花椒20粒。
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7 b' t* L* e8 h/ A7 c1 {0 o; d配料；白糖一大调羹，盐

做法；鸡翅中洗净，放入开水锅汆烫10秒捞出。
0 t5 R# X; b" i# G. F0 E2 M6 q炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。

+ N  o3 Q# S( \看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒。
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6 n: Z' B+ b; \/ f5 ^" [+ Z9 |5 L1 W放葱段、姜块、大料。

继续翻炒。
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" r$ W; M8 I2 U- u# v感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐。

0 }9 Z( B/ o  ]( R+ Y盖上锅盖中小火焖煮15分钟。

开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤。
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仅有少量汤后，出锅装盘即可。
( H) O- Y2 H9 ^4 g( g# r8 C8 X特点；鸡翅红亮，肉质鲜嫩，咸甜适口，老少皆宜。
) V6 D( a0 c9 ^: ~- R' K" i                                       给心爱的人品尝下，感觉很不一样哦。一定要做给心爱的人哦

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我没放辣椒也很好吃呢