1、西红柿汁富含特殊果糖,是能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。" q$ C: ]/ A) P" {( M
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2、新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。& x( S9 N# @- k
7 p5 D8 B U& Z% @7 o" j- Z 3、酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。