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一年一度的“腊八节”是中国民间一个重要的传统节日。“过了腊八,就到年下”,每到腊八节,打扫屋子、熬腊八粥、腌制腊八蒜腊八肉,大人孩子都为了春节忙碌。
/ ]0 o) K) z% \, f 喝腊八粥为家人祈福增寿。
% k w$ ]$ L% f: G" y/ ~" T' l 腊八节扫屋”是多年传下来的习俗,家家户户都在这天忙着大扫除。由于担心招惹了“宅神”,大家平时都不能随便扫屋的,而腊八节这天就没有这个禁忌,可以放心大胆地扫屋子了。如果腊八这天没扫屋的话,就只好等到腊月二十三“祭灶”的时候一块儿扫了。+ k6 \9 d8 e& O+ c
腌腊八蒜过年吃1 V& F- u2 e3 e2 b- [! w) N) v8 I
在腊八这天,人们将剥了皮的蒜瓣儿放到罐子、瓶子里,然后倒入醋,封上口放到户外。 从腊八到除夕的二十多天里,腊八蒜就腌制好了,蒜味融进醋里,使其酸辣味道适中。年三十晚上就着腊八蒜吃热水饺,蒜香喷鼻,诱人食欲。
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# `9 i& c3 H3 U) i/ P( D, d' W 请大家啦啦,腊八节你做了哪些事?: b; U, {8 l. b2 c+ ^ L; F q
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