教你做——红烧狮子头

congtouzailai1 · 发表于 2013-10-9 01:30:53

xk_258848871381282253a7a2bfa4581e09a.jpg (95.52 KB, 下载次数: 0)

2013-10-9 01:30 上传

热气腾腾，又香又大的狮子头上桌啰！红烧狮子头是一道传统的淮扬名菜，我们这边喜欢叫四喜丸子，通常是喜宴上的最后一道菜。这次我在里面放了鹌鹑蛋，口感更加的丰富。【原料】：猪肉250克，鹌鹑蛋10粒，鸡蛋，淀粉，盐，蚝油，老抽，胡椒粉，面包糠，料酒，葱，姜，冰糖,浓缩高汤一包。
【做法】：
1.将猪肉剁成肉泥，最后加入葱姜末剁匀。
2.肉泥加入盐、蚝油、老抽、胡椒粉，面包糠，淀粉，料酒，一个鸡蛋，顺时针搅拌上劲。

登录/注册后可看大图

天外飞仙 *发表于 2013-10-9 01:30:53* · 发表于 2013-10-9 01:30:53

在下对你的景仰之情有如滔滔长江之水连绵不绝…… 又如黄河泛滥，一发不可收拾……

天外飞仙 *发表于 2013-10-9 01:30:53* · 发表于 2013-10-9 01:30:53

在下对你的景仰之情有如滔滔长江之水连绵不绝…… 又如黄河泛滥，一发不可收拾……

╃ér～ · 发表于 2013-10-9 01:30:53

在看完这帖子以后,我没有立即回复,因为我生怕我庸俗不堪的回复会玷污了这网上少有的帖子.但是我还是回复了,因为觉得如果不能在如此精彩的帖子后面留下自己的网名,那我死也不会瞑目的!能够在如此精彩的帖子后面留下自己的网名是多么骄傲的一件事啊!楼主,请原谅我的自私!

天外飞仙 *发表于 2013-10-9 01:30:53* · 发表于 2013-10-9 01:30:53

看了一遍原文，不懂；又看了一遍原文，还是不懂。再看了一遍原文，实在不懂。最后看了一遍回帖，懂了我为什么不懂……于是我懂了，人有时候要学会放弃。

天外飞仙 *发表于 2013-10-9 01:30:53* · 发表于 2013-10-9 01:30:53

本来我决定不会在社区回任何帖子了，但是看了你的帖子，我告诉自己这个帖子是一定要回的！这是百年难得一见的好贴啊！苍天有眼啊，让我在有生之年得以观得如此精彩绝伦的帖子

天外飞仙 *发表于 2013-10-9 01:30:53* · 发表于 2013-10-9 01:30:53

看了一遍原文，不懂；又看了一遍原文，还是不懂。再看了一遍原文，实在不懂。最后看了一遍回帖，懂了我为什么不懂……于是我懂了，人有时候要学会放弃。

天外飞仙 *发表于 2013-10-9 01:30:53* · 发表于 2013-10-9 01:30:53

实乃人间惨剧，竟无语凝噎。

天外飞仙 *发表于 2013-10-9 01:30:53* · 发表于 2013-10-9 01:30:53

本来我决定不会在社区回任何帖子了，但是看了你的帖子，我告诉自己这个帖子是一定要回的！这是百年难得一见的好贴啊！苍天有眼啊，让我在有生之年得以观得如此精彩绝伦的帖子

天外飞仙 *发表于 2013-10-9 01:30:53* · 发表于 2013-10-9 01:30:53

看了一遍原文，不懂；又看了一遍原文，还是不懂。再看了一遍原文，实在不懂。最后看了一遍回帖，懂了我为什么不懂……于是我懂了，人有时候要学会放弃。

莱芜社区论坛

教你做——红烧狮子头 [复制链接]