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营养专家建议,老人常吃以下6种食物有益身体健康:
* `% f8 W( L' @! F2 `- h0 J 1.奶制品% R# y7 _4 e. m( y, h9 o6 M
以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。
+ p' l, g- x4 l6 Z% P: z H! Y 2.鸡蛋1 s& {$ A9 [% a6 S* s
研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一天内摄入更少的热量,不知不觉中减轻体重。
8 I3 t: J2 V3 |" h; y: l 3.坚果8 Z/ V2 l- @& z9 k- R% o8 ^1 D
高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。7 v4 L+ s) M' |. W1 l
4.猕猴桃
1 F4 y. s+ \1 p2 i+ k) i 被称为“水果之冠”的猕猴桃含有太多的营养素。: T& T$ h) g5 \# x
5.豆类
' X, C! i$ O1 `: o 多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可帮助排除体内垃圾。西兰花 含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。
3 y9 A! b$ ^# F: M. u 6.水果干+ n) }) a5 z3 I
菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。
2 r3 r3 H0 u; M: u" d3 { 除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,食用后也不易发胖。" H" J2 |& G5 P4 Y; Z) I; V y
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