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营养专家建议,老人常吃以下6种食物有益身体健康:
. Y+ D+ p. o& j1 j- C7 J; F8 l 1.奶制品
: u2 e4 b7 Q. N* a 以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。
" W2 L8 o% F# z* J s 2.鸡蛋) F" x! Z ~; K8 |
研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一天内摄入更少的热量,不知不觉中减轻体重。
; {, B5 x8 A: f F* i2 v9 o9 n. z 3.坚果1 D1 D' Y3 K( I% S0 L
高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。; m! i9 B3 S4 d& Q
4.猕猴桃6 ^& A# R& R, J& x, Q$ ]
被称为“水果之冠”的猕猴桃含有太多的营养素。, a. p1 Z( p2 C; I s% L
5.豆类+ O# b6 H0 G& }9 V" P/ |
多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可帮助排除体内垃圾。西兰花 含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。3 n( _' v1 b2 ]$ k- t! @ F6 i' N
6.水果干% M e" J; V* {6 M: m
菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。. J0 o/ p, B3 t% l
除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,食用后也不易发胖。
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